FAO

Trayectos de capacitación

Innovación, Resiliencia y Sostenibilidad Agroalimentaria

Fortalece tus capacidades para transformar los sistemas agroalimentarios

FAO, la Universidad del Gran Rosario (UGR) y la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe (UDUALC), te invita a formar parte de una propuesta de capacitación gratuita y 100% virtual, pensada para quienes buscan herramientas prácticas frente a los principales desafíos de los sistemas agroalimentarios actuales.

Elige entre tres trayectos de aprendizaje, cada uno compuesto por dos cursos de autoaprendizaje asincrónico, desarrollados por especialistas:

  • 🌿 Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Innovación y Emprendimiento — emprendimiento regenerativo y transferencia tecnológica.
  • 🐝 Cultivar con Polinizadores — meliponicultura y uso sostenible de plaguicidas.
  • 💧 Resiliencia Agrícola ante la Sequía — alerta temprana y conservación de suelos y agua.

Al finalizar cada curso obtendrás un certificado individual, y al completar ambos cursos de un mismo trayecto, un certificado adicional que acredita su aprobación completa. Puedes certificarte en más de un trayecto, comenzando el siguiente una vez finalizado el anterior.

Aprende a tu ritmo, desde donde estés, y súmate a esta iniciativa para construir sistemas agroalimentarios más innovadores, sostenibles y resilientes.


¿Cómo participar?

Para obtener el certificado de participación debes haber completado cada uno de los cursos que componen el trayecto, independientemente de la edición o el año en que lo hayas cursado. Si no has completado todos los cursos, te invitamos a registrar tus datos en el formulario de inscripción para que te avisemos cuando se abra la convocatoria para una nueva edición.

¿Puedo realizar más de un trayecto?

Sí, puedes certificarte en más de un trayecto, sin embargo, para comenzar un segundo trayecto es necesario haber finalizado previamente el primero.

Certificado:

Cada curso que forma parte del programa de capacitación tiene su propio certificado. Si completaste exitosamente todos los cursos, podrás obtener un cuarto certificado que acredite tu participación en el programa. Si te falta alguno de los cursos, inscríbete en el formulario y te avisaremos cuando se abra una nueva edición.

Contacto:

Para consultas adicionales, por favor contactar a rlc-capacitacion@fao.org indicando tu nombre y apellido, el nombre del programa y el motivo de tu consulta.

¡Elige tu camino de aprendizaje!

Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Innovación y Emprendimiento

Cinco pasos para construir un emprendimiento regenerativo
Cinco pasos para construir un emprendimiento regenerativo

El objetivo de este curso es poner en valor la importancia de la agricultura familiar en la conservación del patrimonio agrícola de la región, buscando su protección y desarrollo por medio de la introducción de AgTech en sus términos y saberes, generando cambios transformativos en la manera de producir alimentos con un impacto positivo en aspectos ambientales, sociales y económicos.

Duración: 2 horas cronológicas

Transferencia tecnológica para la innovación agroalimentaria
Transferencia tecnológica para la innovación agroalimentaria

En este curso discutiremos los desafíos de la generación de impacto desde la investigación y desarrollo generada por fondos públicos, presentaremos la transferencia tecnológica como proceso sistematizado y haremos énfasis en la propiedad intelectual como herramienta central para el trabajo con activos intangibles.

Duración: 5 horas cronológicas

Cultivar con Polinizadores: Introducción a la Meliponicultura y Uso Sostenible de Plaguicidas

Cinco pasos para construir un emprendimiento regenerativo
Abejas sin aguijón: una introducción a la meliponicultura

Este curso entrega conocimientos básicos sobre las abejas sin aguijón, insectos polinizadores de América Latina y El Caribe que son aprovechados productivamente por poblaciones locales, de larga tradición en los pueblos indígenas de la región, preservada y practicada especialmente por mujeres pertenecientes a estos pueblos.

Duración: 5 horas cronológicas

Transferencia tecnológica para la innovación agroalimentaria
Polinizadores y uso sostenible de plaguicidas

El presente curso está diseñado para entregar conocimientos generales sobre la importancia de los polinizadores para la seguridad alimentaria y los ecosistemas, así como el riesgo que representa para las personas y los ecosistemas la mala utilización de plaguicidas.

Duración: 5 horas cronológicas

Resiliencia Agrícola ante la Sequía: Estrategias de Alerta Temprana y Obras de Conservación de Suelos y Agua

Cinco pasos para construir un emprendimiento regenerativo
Sistemas de Alerta Temprana (SAT) ante Sequías y Escasez de Agua

América Latina y el Caribe es una zona susceptible a la recurrencia de sequía y de escasez de agua. Ambos fenómenos impactan principalmente a la producción agrícola y la seguridad alimentaria y nutricional. Se busca que las pérdidas sean cada vez menores y que los actores puedan desarrollar protocolos para la acción.

Duración: 12 horas cronológicas

Transferencia tecnológica para la innovación agroalimentaria
Obras de conservación de suelos y agua

En la actualidad la calidad de los suelos se ve afectada por una serie de factores entre los cuales destacan de manera dinámica los efectos del cambio climático, y las malas prácticas de manejo del suelo o acciones antrópicas. Este curso ha sido diseñado para proporcionar herramientas y técnicas para mejorar la capa superficial de la tierra, delgada y vulnerable.

Duración: 36 horas cronológicas

Iniciativa PPA FAO con la que articula

  • BP1: Innovación para la producción agrícola sostenible
  • BL4: Sistemas agroalimentarios resilientes

Better al que se adscribe el trayecto

  • Mejor Producción
  • Mejor Vida