Este curso está diseñado para una amplia diversidad de actores que trabajen en el sector ganadero y tenga interés en las estrategias de adaptación y mitigación del cambio climático.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), a través del área de desarrollo de capacidades FAO Campus, y en conjunto con el Programa de Ganadería Sostenible, Sanidad Animal y Biodiversidad, ofrecen el curso “Adaptación al cambio climático en el sector ganadero”.
Este curso virtual, que puede realizar a su propio ritmo, le permitirá comprender el concepto de riesgos relacionados con el clima, las principales tendencias climáticas mundiales y sus posibles impactos en la cadena de suministro de las explotaciones ganaderas extensivas.
El curso presenta estrategias para facilitar la adaptación de la ganadería junto con estudios de casos para ilustrar los lugares en que ya están tomándose medidas paliativas. También incluye herramientas y modelos para supervisar y evaluar la adaptación, en consonancia con la Agenda 2030 de las Naciones Unidas sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El curso está diseñado para una amplia diversidad de actores que trabajen en el sector ganadero y tenga interés en las estrategias de adaptación y mitigación del cambio climático. Está dirigido a una audiencia mundial.
Este curso ha sido elaborado y diseñado por el Virtual Learning Center – VLC y financiado por la Coalición para el Clima y el Aire Limpio convocada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente e implementado por FAO Campus para la Región de Latinoamérica y El Caribe.
Ficha del Curso:
Nombre: Adaptación al cambio climático en el sector ganadero
Código Curso: ACCSG202609
Idioma: español
Tipo de curso: Curso de autoaprendizaje
Duración total: 3.5 horas cronológicas
Inicio: Agosto 2026
Destinatarios:
Actores que trabajen en el sector ganadero y tenga interés en las estrategias de adaptación y mitigación del cambio climático. Está dirigido a una audiencia mundial.
Objetivos de aprendizaje:
- Reconocer los riesgos relacionados con el clima y sus impactos en el sector ganadero.
- Describir las principales opciones de adaptación en los diferentes componentes del sistema de producción ganadera.
- Explicar las vulnerabilidades de las personas en los distintos sistemas ganaderos, incluidas las diferencias de género en las estrategias de adaptación.
- Identificar las barreras para la adaptación y los riesgos de una adaptación inadecuada.
- Describir el proceso iterativo de gestión de riesgos, incluida la función del monitoreo y la evaluación.
- Explicar, mediante ejemplos, las herramientas utilizadas para monitorear y evaluar los impactos del cambio climático y las opciones de adaptación asociadas.
Contenidos:
- Módulo uno: Los impactos del cambio climático en el sector ganadero.
- Módulo dos: Estrategias para facilitar la adaptación del ganado.
- Módulo tres: Herramientas y estrategias para facilitar la adaptación al cambio climático en el sector ganadero.
- Módulo cuatro: Seguimiento y evaluación de las adaptaciones al cambio climático en el sector ganadero.
Disponible en otros idiomas:
Árabe Inglés Francés Ruso Chino
Mejora (Better) a la que pertenece: BP3: Una Salud
Oficial responsable: Javier Villanueva, Coordinador de la Prioridad Regional “Producción eficiente, inclusiva y sostenible” (Mejor Producción)
Contenidista: Virtual Learning Center (VLC).
Implementación en la región: FAO Campus.