Trayecto de capacitación

Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Innovación y Emprendimiento

Trayecto de capacitación

Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Innovación y Emprendimiento

Les damos la bienvenida al Trayecto de capacitación: “Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Innovación y Emprendimiento”, desarrollado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a través de FAO Campus,
en colaboración con la Universidad del Gran Rosario (UGR), Argentina, y con el aval de la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe (UDUALC).

Este trayecto reúne dos cursos de autoaprendizaje (100% asincrónicos) que abordan aspectos clave para la transformación de los sistemas agroalimentarios: emprendimiento regenerativo y transferencia tecnológica para la innovación agroalimentaria.

Mediante estos cursos, los/as participantes podrán adquirir conocimientos y herramientas prácticas para adaptar recomendaciones internacionales a contextos locales y regionales, favoreciendo la transferencia tecnológica, la innovación y el fortalecimiento
de capacidades. El trayecto tiene una duración total estimada de entre 7 y 10 horas cronológicas. Tendrás tres semanas para completar los cursos.

¿Qué buscamos?
  • Comprender y aplicar conceptos y metodologías para el desarrollo de emprendimientos regenerativos en contextos de agricultura familiar.
  • Adquirir competencias para la transferencia tecnológica e innovación agroalimentaria.
  • Identificar y analizar las variables institucionales, legales y de política pública que favorecen la inversión responsable en agricultura y sistemas alimentarios.
  • Fortalecer las capacidades para replicar y difundir buenas prácticas y herramientas aprendidas.

A quién está dirigido?

Está dirigido a funcionarios públicos y técnicos de gobiernos locales, subnacionales y nacionales; profesionales vinculados a organizaciones agropecuarias; emprendedores y agro-emprendedores; miembros de cooperativas; docentes y estudiantes de
carreras afines; extensionistas; y público general interesado en producción sostenible, emprendimiento regenerativo y sistemas agroalimentarios.


¿Cómo participar?

Para participar en el trayecto de capacitación “Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Innovación y Emprendimiento” debes inscribirte usando el formulario de inscripción. Ten en cuenta los siguientes detalles:

Inscripción: El formulario de inscripción estará abierto hasta el viernes 21 de noviembre de 2025, y no se recibirán registros después de esa fecha. Inscríbete ahora para asegurar tu cupo.

Inscríbete aquí

Duración: El trayecto de capacitación iniciará el miércoles 26 de noviembre de 2025 y finalizará el miércoles 17 de diciembre de 2025. Durante este periodo podrás completar los cursos. Al inicio recibirás un correo de
bienvenida con las instrucciones de ingreso a la plataforma.

Certificado: Obtendrás un certificado para cada curso que forma parte del trayecto. Si completaste exitosamente todos los cursos, desde el miércoles 17 de diciembre podrás obtener un tercer certificado que acredite tu
participación en el trayecto.

Contacto: Para consultas adicionales, por favor contactar a rlc-capacitacion@fao.org indicando tu nombre y apellido, el nombre del trayecto y el motivo de tu consulta.

Imagen 1

Cinco pasos para construir un emprendimiento regenerativo

El curso busca facilitar la vinculación respetuosa entre las soluciones AgTech y la agricultura familiar por medio de emprendimientos regenerativos.

Duración: 2 horas cronológicas

Imagen 2

Transferencia tecnológica para la innovación agroalimentaria

El curso busca dar a conocer la importancia de la transferencia tecnológica, presentar los tipos de análisis para la toma de decisiones estratégicas y los desafíos que suelen presentarse en el sector agroalimentario.

Duración: 5 horas cronológicas